Tên sản phẩm: Thịt Ốc Sạch
Thành phần: Ốc bươu tươi làm sạch, sơ chế, cấp đông.
Bảo quản: nhiệt độ 0 – 4 độ C
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng: Rã đông, dùng để ăn nướng hoặc chế biến tùy thích
Ốc bươu sống chủ yếu nhiều trong những ao hồ, ruộng nước. Thức ăn chính của ốc bươu là lá và bùn non. Chúng đặc biệt phát triển mạnh vào đầu mùa mưa và thường vào khoảng tháng tám thì ốc béo và ăn ngon nhất. Thịt ốc giòn, tính mát, vị ngọt, chứa nhiều dưỡng chất tốt cần thiết cho cơ thể như đạm, B2, A, sắt, canxi… Đặc biệt, đây là nguồn cung cấp dồi dào chất đạm và canxi. Vì ốc bươu có tính hàn nên khi người ta thường ăn kèm với gừng, sả, rau tía tô hoặc lá lốt để cân bằng, giúp không bị lạnh bụng.
Ốc xào sả ớt
Sản phẩm Ốc to bao 2 lốc do Hải sản tươi sống BNAfoods phân phối được làm sạch và bảo quản ở nhiệt độ thích hợp nhất nên ốc luôn giữ được độ tươi như lúc còn sống. Do độ tươi cao, nên ốc vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng dồi dào có trong thịt ốc, cùng hương vị thơm ngọt đặc trưng..
Bún ốc
Ốc to được sơ chế bỏ vỏ, bỏ chất bẩn, làm sạch rồi xiên que đóng gói bảo quản tươi. Với sản phẩm xiên ốc tươi nếu không sử dụng sản phẩm ngay sau khi mua thì bạn chỉ cần bảo quản ốc ở nhiệt độ từ 0 độ C đến 4 độ C, sản phẩm sẽ giữ được độ tươi ngon cho món ăn luôn hấp dẫn.