Tên sản phẩm: Cá Khoai
Thành phần: Cá khoai tươi làm sạch, cấp đông
Trọng lượng: Đóng khay 1000g
Bảo quản: nhiệt độ -18 độ C
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng: Rửa sạch, dùng để ăn lẩu, hấp, nướng hoặc chế biến tùy thích.
Cá khoai là dòng cá có kích thước nhỏ, mình tròn, thon dài, mướt như củ khoai lang, xương sụn và rất mềm. Cá khoai sống theo đàn, chủ yếu ở nước mặn, đôi khi bắt gặp ở vùng cửa sông nước lợ. Thức ăn của chúng chủ yếu là ấu trùng, côn trùng và một số loại động vật giáp xác nhỏ sinh sống trong môi trường nước.
Cá khoai không chỉ có hương vị thơm ngon, là món ăn rất quen thuộc, khoái khẩu của nhiều người mà còn là một trong những vị thuốc của đông y. Thịt cá khoai chứa rất nhiều chất đạm, chất xơ, chất béo không no… cùng với đó là tính bình, vị ngọt không độc rất tốt cho sức khỏe, tác dụng bổ hư, bổ huyết, nhuận tràng, lợi ngũ tạng… Ăn rất tốt với người gầy nóng, huyết hư, vị nhiệt miệng khô khát, táo bón, ho khan, đái tháo đường…
Cá khoai chiên giòn
Sản phẩm Cá Khoai của Hải sản đông lạnh BNAfoods được thu mua chọn lọc những con cá tươi ngon nhất sơ chế làm sạch và cấp đông trên dây chuyền hiện đại để giữ trọn chất lượng và hương vị của cá đến cho khách hàng. Do có hương vị đặc biêt, rất đặc trưng nên cá khoai có thể chế biến được đa dạng món ăn canh, kho tiêu, kho keo, chiên giòn…đều rất ngon.
Cá khoai kho keo
Cá khoai kho tiêu
Lẩu cá Khoai