Tên sản phẩm: Cá Dìa
Thành phần: Cá dìa tươi làm sạch, cấp đông
Trọng lượng: Đóng khay 1000g
Bảo quản: nhiệt độ -18 độ C
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng: Rửa sạch, dùng để ăn lẩu, hấp, nướng hoặc chế biến tùy thích.
Cá Dìa là loại cá da trơn thân dẹt về 2 bên, tròn, dày. Là dòng cá có kích thước nhỏ thuộc bộ cá Vược con trưởng thành cũng chỉ to bằng lòng bàn tay của người lớn. Trọng lượng trung bình 250 gram/con, cá dìa lớn nặng khoảng 400-500 gram.
Cá Dìa còn có tên dân gian là cá thuốc bắc vì giá trị dinh dưỡng cao và rất ngon. Thịt cá có chức năng như một liều thuốc an thần nhẹ, chống mất ngủ và giảm tress rất hiệu quả, cá dài hấp mồng tơi trog dân gian vẫn được lưu truyền là món ăn – bài thuốc trị chứng mất ngủ hiệu quả. Thịt cá vị ngọt, béo, dai, thơm ngon là món ăn phù hợp với mỗi bữa ăn trong gia đình hoặc là món nhậu tốn nhiều bia, rượu của các đấng mày râu.
Cá dìa nướng
Sản phẩm Cá Dìa của Hải sản đông lạnh BNAfoods được chọn lọc từ nguồn nguyên liệu cá tươi sống qua các bước sàng lọc lấy những chú cá tươi ngon nhất, vận chuyển về nhà máy sơ chế làm sạch và đóng gói cấp đông bảo quản ngay lập tức để gìn giữ hương vị tươi ngon và chất lượng tốt nhất cho cá.
Cá dìa hấp xì dầu
Thịt Cá Dìa thuộc hàng thực phẩm hiếm, thịt ngon, làm được nhiều món ăn hấp dẫn như cá dìa gói lá chuối nướng, chưng tương, nấu dưa… cá dìa nấu rau ngót vừa thanh đạm, vừa dân dã được nhiều người chuộng.
Cá Dìa chiên giòn