Nguyên liệu:
Tôm PD đông lạnh, rượu vang, sốt mayonnaise, tương cà chua, nước cốt chanh, hạt nêm, muối, bột ớt, rau xà lách, củ cải, hành tây, lá hẹ, bánh mì.
Cách làm:
– Bước 1:
+ Rã đông tôm bằng nước lạnh.
+ Rau xà lách rửa sạch, để ráo nước.
+ Củ cải, lá hẹ, hành tây rửa sạch, cắt nhỏ.
– Bước 2:
+ Làm nóng chảo chống dính, cho tôm, rượu vang vào đảo đều cho đến khi tôm chín tới thì tắt bếp.
+ Lấy một cái bát, cho hỗn hợp gồm sốt mayonnaise, tương cà chua, nước cốt chanh, hạt nêm, bột ớt, muối vào khuấy đều. Sau đó cho tôm vào trộn đều.
– Bước 3:
+ Cho rau xà lách ra cocktail, rồi cho tôm trộn nước sốt lên trên.
+ Cuối cùng, rắc thêm lá hẹ, bột ớt lên trên tôm. Trang trí thêm món ăn với củ cải, hành tây cho món ăn thêm đẹp mắt.
Món này các bạn có thể ăn kèm với bánh mì nhé!